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行業動态

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血漿蛋白粉品質鑒定

日期:2019-04-15 作者:吉宇生物 來源:www.lwckg.com 點擊:163

品質鑒定 水溶性分析 由于真正的高品質血漿蛋白粉是純血漿噴霧幹燥而成的,因此,它應該是100%可溶于水、水溶速度快且水溶後溶液外觀呈淡黃色、完全澄清性溶液。低品質的血漿蛋白粉常見的有在其中添加大豆分離蛋白或蛋白精,或血漿中的血球分離不徹底等雖然可使血漿蛋白含量提高,可是水溶性變差、水溶速度非常慢,并可見水溶後有過多的…

食品安全7大原則遠離食品之毒

日期:2015-05-27 作者:吉宇生物 來源:www.lwckg.com 點擊:180

不去日本,伱或許可以躲過輻射;不去利比亞,伱或許可以躲過戰亂;不去台灣,伱或許可以躲過台風;不上馬路,伱或許還能躲過車禍,但伱怎麼能躲過每天要吃的食物之毒?“飲食之毒”包括了我們每天吃下肚的食物,包括蔬菜、水果、魚、肉等。“天天吃蔬果,醫生遠離我”這個前提是,伱吃的是真正沒有污染的蔬果。如果裡面含有農藥,不僅…

FIC-專注于服務食品行業

日期:2015-05-26 作者:吉宇生物 來源:www.lwckg.com 點擊:204

務實的專業性: 所有參展商來自食品添加劑和配料企業及相關服務領域,展品涵蓋國家批準使用的22類食品添加劑和35種食品配料及各種食品加工助劑、生産設備、儀器、技術服務等,是中國最為專業的展覽會。 領先的權威性: 彙集國内外食品添加劑和配料行業的佼佼者,展片代表行業最高技術水平,展現最新的科研成果,形成行業科技發展最前沿…

天然防腐劑有助應對食品安全新局面

日期:2015-05-26 作者:吉宇生物 來源:www.lwckg.com 點擊:209

食品安全問題已經逐漸成為全球關注的問題。美國FDA幾乎每周都發布食品召回通告;國内外不斷有報道表示,黴菌等緻病菌對傳統防腐劑的抗性在增加。食品成分行業領域如何能夠解決食品保鮮的苛刻要求,又能保證食品安全,已然成為各大企業積極探索的方向。 大腸杆菌 2011年生肉品類收到食品安全的嚴重挑戰。2011年夏天,美國市場上生牛肉和火…